Sorbetti

Freschi, cremosi e intensi
Preparati in polvere per sorbetti miscelabili in acqua per massima cremosità. I nostri sorbetti sono molto più di un’alternativa leggera: sono un’esperienza vera di gusto naturale, pensata per rispondere alle esigenze dei professionisti. Una linea progettata per offrire il massimo in termini di qualità e sicurezza.

Fai il pieno di freschezza: scopri i nostri gusti avvolgenti!

Dalle note più familiari a quelle più sorprendenti: scegli il tuo sorbetto. Il gusto puro della frutta con tutta la praticità che serve.

Limone
Limoncello
Mango & Passion Fruit
Creiamo il tuo gusto personalizzato?
Metti in moto la tua fantasia: contattaci per esplorare insieme mix sorprendenti di sapori. Facciamo delle tue bevande un viaggio unico, dove salute e divertimento si combinano in ogni assaggio.

Perché scegliere il nostro preparato per sorbetti?

Assapora la differenza dei nostri preparati per sorbetti. Un’esplosione di gusto pensata per il mondo Horeca. Perfetti per consumi elevati, ideali per chi punta all’eccellenza… un sorso alla volta.
Leggerezza, gusto e praticità
Prodotti A BASE ACQUA
Diluizione
ACQUA: zero stress
Rischio batteriologico
MINORE: nessun rischio per un’errata conservazione del latte
Vantaggio economico
ALTO: nessun costo per latte/panna)
Autenticità del gusto
OTTIMO: la diluizione con acqua non altera il gusto
Overrun e consistenza
COSTANTE: non dipende dal tipo di latte e/o panna
Prodotti A BASE LATTE
Diluizione
buono
Rischio batteriologico
inferiore
Vantaggio economico
maggiore
Autenticità del gusto
inadatto
Overrun e consistenza
variabile
Diluizione
Rischio batteriologico
Vantaggio economico
Autenticità del gusto
Overrun e consistenza
Prodotti
A BASE ACQUA
ACQUA: zero stress
MINORE: nessun rischio per un’errata conservazione del latte
ALTO: nessun costo per latte/panna
OTTIMO: la diluizione con acqua non altera il gusto
COSTANTE: non dipende dal tipo di latte e/o panna
Prodotti
A BASE LATTE
buono
inferiore
maggiore
inadatto
variabile
Minore carica batterica nelle attrezzature
La miscelazione con acqua, anziché con latte, prevista per i nostri preparati in polvere, riduce la carica batterica e migliora l’igiene delle macchine.
Massima cremosità
Pur essendo a base acqua, i nostri preparati in polvere sorprendono per la loro struttura cremosa e avvolgente, che offre al palato un gusto pieno ed intenso.
Flessibilità nel dosaggio e miscelazione
Il formato in polvere garantisce grande flessibilità all’operatore, adattandosi a picchi di consumo e stagionalità. Si dosa facilmente, riduce gli sprechi e permette una gestione efficiente. I preparati sono miscelabili con acqua, senza ausilio di latte.
Facili da preparare, senza ausilio del latte
Grazie a una formulazione professionale, i preparati in polvere NAC si sciolgono velocemente in acqua e raggiungono la giusta cremosità in tempi rapidi. Meno attese, più efficienza nel servizio.
Zero coloranti, Gluten Free e GMO Free
Tutti i nostri sorbetti sono senza glutine e privi di OGM. Una proposta semplice, sicura e adatta anche a chi ha esigenze alimentari specifiche. Per una scelta davvero consapevole.

Personalizza il tuo prodotto

NAC dispone di un laboratorio di Ricerca e Sviluppo che ci permette di affiancare i nostri clienti nella realizzazione di sorbetti personalizzati o nello sviluppo di prodotti innovativi non ancora presenti sul mercato.
contattaci
Ti invogliano i nostri gusti?
Hai una domanda o una nuova ispirazione da condividere con noi? Raccontacela! Siamo qui per ascoltarti e trasformare ogni spunto in un’esperienza fresca, originale e davvero tua.